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最近常看到馬鈴薯燉肉的文章
於是我想說也來試試看
沒想到馬鈴薯燉肉不難耶!
我是參考網路食譜(請自行google馬鈴薯燉肉)
材料:
豬五花500g
洋蔥切大丁
紅蘿切小塊
馬鈴薯切小塊
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調味料:
醬油4.5匙
味臨3匙
米酒1.5匙
糖1~1.5匙(喜歡吃甜一點的可以加)
水200cc
亨大師 適量
做法:
將洋蔥先去炒香至金黃色
然後將豬五花放入一起炒
肉炒熟時加入糖一起炒
最後將紅蘿蔔、馬鈴薯放入鍋中加入200cc的水
等水滾了再加入所有的調味料用小火滾半小時就可以食用囉!!!
(我是蓋著鍋蓋悶煮的!)
很簡單吧!!!!
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