最近常看到馬鈴薯燉肉的文章

於是我想說也來試試看

沒想到馬鈴薯燉肉不難耶!

我是參考網路食譜(請自行google馬鈴薯燉肉)

20160127_122204.jpg

 

材料:

豬五花500g

洋蔥切大丁

紅蘿切小塊

馬鈴薯切小塊

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調味料:

醬油4.5匙

味臨3匙

米酒1.5匙

糖1~1.5匙(喜歡吃甜一點的可以加)

水200cc

亨大師 適量

 

 

做法:

將洋蔥先去炒香至金黃色

然後將豬五花放入一起炒

肉炒熟時加入糖一起炒

最後將紅蘿蔔、馬鈴薯放入鍋中加入200cc的水

等水滾了再加入所有的調味料用小火滾半小時就可以食用囉!!!

(我是蓋著鍋蓋悶煮的!)

很簡單吧!!!!

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